Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сказал, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. По мнению аналитиков, не лучше ситуация и в прочих продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт особенно опасен тем, что приносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут иметь в своем составе неразрешенные компоненты, что дает нечестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а терапевтам и гастроэнтерологам - дополнительную головную боль.
Минимизировать вред дает возможность маркировка упаковки товара специальным штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Производитель обязан зарегистрировать штрих-код на любой товар в специальной базе. Однако как защитить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечивания автоматического считывания информации с применением специальных технических средств.
Сегодня покупатель может встретить штрих-код на товар, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для каждого стандарта установлена своя символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования большого объема информации используются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Если бизнесмен желает получить штрихкод для собственной продукции, он дает оператору данные, какие и будут изображены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Эта информация может заключать:
- страну изготовителя товара;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный этому товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод в свою очередь имеет в себе контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), какая позволяет выявить маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Определить подобную цифру возможно вручную за 4 шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без последней в ряду;
- Суммировать все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Приобретать подобную продукцию крайне не советуем.
Отслеживание штрих-кода через телефон
Инновационные технологии позволяют проверить товар на фальсификацию по штрих-коду прямо в магазине, используя специальное приложение на своем мобильном гаджете.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что позволяет иметь под рукой тестер обладателям не только айфонов, однако и телефонов другой марки.
Наиболее популярны для этой цели программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Значительное большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. способны считывать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Тестирование оригинальности продукции по штрих-коду не предоставляет абсолютной гарантии защиты от фальсификации, тем не менее увеличивает шансы приобрести оригинальный товар, прошедший все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
